愛しの日用品これぞというティーポットを見つけてから、紅茶生活が一変した。
このティーポットに出会うまでに、いくつティーポットを買ったことか。
最初は、ここまで日常使いになることは予想していなかった。たたずまいの良いポットだなと感じたけれど、ステンレスのポットで紅茶を煎れるのはいただけない。
ただ、ポートランドに持って行くのにはステンレスは安心かも。
何気ない気持ちで買ってみたこのポットで紅茶を煎れてみると、とてもおいしい。
ティーコゼをかぶせておくと、時間が経っても熱々のまま。
しかも、注ぐときに紅茶がタレない。おまけに注ぎ口から茶葉があまりこぼれないので、茶こしもいらない。洗うのもとても楽。何これ！
陶器に比べて冷たい印象があるステンレスが、使ってみるとじんわり温かみある存在に。
聞けば業務用とのことで、頑丈な作りながら、開閉しやすいように、本体と蓋を繋ぐ部分に遊びを持たせるなど、職人さんのこだわりがある。
それもそのはず。金物やステンレスの名産地、新潟県燕市で生まれたポットでありました。
仔犬印のティーポット本間製作所の製品です
2020/11/14 MariY