気持ちのよい生活ウエブ

きょうも、あしたも

Grand Central Bakeryで今日を始める 09/13/2017

Grand Central Bakeryの朝ご飯

子どもを連れたお母さん。犬の散歩の途中で立ち寄る人。仕事に向かおうとしている若者。友だち同士。老夫婦。今日をスタートするための朝ご飯を、みんな楽しそうに選んでいる。レジの前にはときどき長い列が出来るけれど、お店の人は急がない。お客さん一人ひとりと朝の挨拶を交わし、丁寧に注文を取り、ゆっくりとさばいていく。サンドイッチやスープを作る調理場も、何人か分をまとめて作るのではなく、一人分ずつ調理する。

ゆったり丁寧に。小さな町のほぼ中心に位置するパン屋さんは、町の人の元気の源のようです。

Grand Central Bakery / Sellwood
7987 SE 13th Ave. Portland, OR 97202
Phone: 503.546.3036
Monday – Sunday 7:00 am – 6:00 pm